Jak ugotować niebanalną zupę pomidorową?

Wykonanie pysznej zupy pomidorowej ze świeżych pomidorów nie jest tak trudne, jak może się wydawać. Z odpowiednimi składnikami i kilkoma prostymi krokami możesz stworzyć smaczną zupę, która z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół. Oto jak zrobić niezwykłą zupę pomidorową ze świeżych pomidorów malinowych. Sprawdź, co dla Ciebie przygotowaliśmy na ten temat.

Zbierz składniki na zupę pomidorową

Aby zrobić pyszną zupę pomidorową ze świeżych pomidorów, pochodzących z naszej produkcji, będziesz potrzebować jednego kilograma świeżych pomidorów malinowych, dwóch łyżek oliwy z oliwek, jednej cebuli, dwóch ząbków czosnku, jednej łyżki pasty pomidorowej, jednej łyżeczki cukru, jednej łyżeczki soli, jednej łyżeczki czarnego pieprzu, jednej łyżeczki oregano, dwóch filiżanek bulionu warzywnego lub z kurczaka i jednej łyżki świeżej pietruszki. Możesz również dodać jakiekolwiek inne zioła lub przyprawy, które lubisz, aby nadać zupie dodatkowy smak.

Ugotuj pyszną zupę pomidorową

Teraz, gdy masz już wszystkie składniki gotowe, czas zacząć gotować! Zacznij od podgrzania oliwy w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i gotuj, aż będą miękkie i aromatyczne. Następnie dodaj pastę pomidorową i mieszaj, aż zostanie dobrze połączona z cebulą i czosnkiem. Zaraz po tym dosyp do garnka cukier, sól, czarny pieprz, oregano, pietruszkę i dolej bulion.

Na koniec połącz składniki z przygotowanymi wcześniej biologicznymi pomidorami malinowymi i wymieszaj wszystko razem – do momentu, aż się dobrze połączy. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj zupę na wolnym ogniu przez około 15 minut lub do momentu, gdy wszystkie smaki ładnie się połączą. Zupę pomidorową podawaj na gorąco z chrupiącym chlebem lub krakersami, aby uzyskać prawdziwie wyjątkowy smak!